Külm buffee 3:
cm006005.jpg
Külm bufee 3:

Salativalik

Hõrk suitsukanasalat tumeda viinamarja ja jääsalatiga pistaasiapähkli-carrikastmega
Röstitud peedi-ruccolasalat mozzarellajuustu ja mango-virsikupüreega
Muscovado suhkrus marineeritud õuna, keele, Gouda juustusalat roosa zelee kuubikutega

Kalavalik

Peedimarinaadis laagerdatud lõhefileerosetid parmesani juustulaastudega saial Kilu-vutimuna suupiste estragonikreemi ja musta meremarjaga tumedal leival Yakitori valge kala seesami paneeringus teryaki kastmega
                                                           
Lihavalik
 
Munas paneeritud ja praetud sea sisefilee rabarberi- tilli-sibula marinaadis
Parmesanijuustu paneeringus kananagitsad jõhvika-mündi kastmega Suitsukarbonaadirullid krõbeda searibi-juustu täidisega Pardikoiva confit apelsini-mündipolental viinamarja palsmakastme ja tüümianiga leival
                          
Vegetaarne valik

Bataadi- cheddarjuustu pallid seesami seemne paneeringus koosrese tillikastmega Värske aedviljavalik( sellerivarred, kurk porgand, broccoly, redis) dipi kastmega
       
maksumus ühe inimese kohta 10.20 arvestus ühe inimese kohta 700g
hind ei sisalda käibemaksu
min. tellimus 20 inimest