Pulmamenüü 2:
cm006005.jpg
Avajoogi kõrvale
Käsitsi valmistatud sokolaadi –apelsinitrühvel
                                                                                         
Soe buffee
Pearoog
                                                                 
Mesine Norra lõhefilee praetud grillil kreveti –koorekastmega
Pestokreemi ja Brie juustu täidisega praetud kanafilee
carrine koorekaste värskelt riivitud laimikoorega
Rosmariini-küüslaugused ahjukartulid
Ahjus küpsetatud värsked aedviljad, peet, bataat, fenkol, porgand, kaalikas , broccoly
Leivatooted
Kuklid, must leib , röstitud leivalaastud , soolapulgad , pikk sai ürdi-maitsevõi

 Külm buffee-
Salativalik
 
Kihiline kartuli-suitsukeelesaalt , musta ploomi ja riivmunaga- sinepise kastmega
Munanuudli pestosalat päikese kuivatatud tomati ja seedermänniseemnetega-
VEGAN Klassikaline Cesari salat BBQkanafilee ja parma juustuga Nizza salat tuunikala, rabarberi, aedvilja ja vutimunaga – vinegrett kaste

Kalavalik

Mahe lepasuitsune lõhefilee musta meremarjaga serveeritud krevetisalatiga Õrnsoola Norra siiafilee kalamarjapärlitega mündis marineeritud sibulal rukkileivalaastudega Yakitori seesami valge kala teryaki kastmega
 
Lihavalik
                                                                
Riimsoolatud pardifilee peedi carpacco, musta ploomi palsami ja krõbeda prosciuttoga Vahtrasiirupi ja rabarberimoosiga glaseeritud muna paneeringus kanakintsuliha Suitsused krõbedad minisnitslid seakarbonaadist kollase ploomi kastmega Kadakamarjade ja värske pipraga glasuuritud veise roastbeaf palsami ja marineeritud kännumamplitega

Vegetaarne valik

Suvikõrvitsa pliinid koore-kurgi kastmega Bataadi-cheddarjuustupallid küüslauguse koore kastmega Klassikalised kevadrullid aedvilja-nuudli täidisega musta muraka-chilly kastmega
                            
 Joogid
                                                                  
Mustsõstra-vaarikamorss arvestuseta
Sidruni-kurgivesi mündilehtedega kannus arvestuseta
Kohv, piim, pruuni-valgesuhkru assortii Must ja roheline tee, sidrunilõigud

                                                                   
Maksumus ühe inimese kohta 16.50 eur
Toidu kogus arvestusega 1200g inimese kohta
 Hinnale lisandub käibemaks
 Min. tellimus 25 inimest