Peo- ja pulmamenüü II külm buffee

  • Leivatooted
    Värske kuklivalik ,oliividega ciabatta,
    ahjukarask seemnetega
    ürdivõi, peedihummus
  • Soe buffee
    Külm buffee - Salativalik
    Klassikaline kartulisalat
    Kihiline peedi juustusalat singi ja marineeritud kurgiga
    Ruccolasalat tumeda viinamarja , pirni ja sinihallitusjuustuga

  • Kalavalik
    Peedimahlas laagerdatud soolaforell
    Saarema siiafilee mündis marineeritud sibulal kalamarja pärlitega
    Sidrunipasta glasuuris küpsetatud hiid krevetisaba serveeritud peedi-mascarponetorus
    Tursafilee –Eesti juustukroketid teryaki kastmega
  • Lihavalik
    Klassikalised singirullid juustu küüslaugu täidisega
    Konjakis küpsetatud veise roastbeaf palsami ja granaatõunaseemnetega
    BBQ mahlased suistumaitselised kanaribad
    Krõbedad minisnitslid sealihast kollase ploomi kastmega
  • Vegetaarne valik
    Peedimahlas laagerdatud Lodo talumunad munavõi ja kalamarjaga
    Bataadi cheddarjuustupallid küüslauguse koore kastmega
    Peedihummus, herne pähklikreem lisand: küüslaugused bruchettad

Toidu kogus arvestusega 700g inimese  kohta                       

Maksumus ühe inimese kohta 10.00 eur

Hinnale lisandub käibemaks
Min. tellimus 25 inimest