Pulma-peolaua menüü II
- LeivatootedVärske kuklivalik , ciabatta, ajukarask
ürdivõi, peedihummus
- Soe buffee - PearoogSea karbonaad tequila marinaadis grillplaadil praetud
Krõbepeekoni-juustu täidisega praetud kana medaljon seesami kattega
Vegetaarne: zuccini porgandi kotlet kookose kastmega 5 kogust
Koorene kukeseenekaste värske rosmariiniga
Küüslaugused ahjukartulid
Stoovitud porgandi – bataadi duo
Küpsetatud kaalikas, peet, broccoly trio
- Külm buffee - SalativalikShillyne kartulisalat krõbepeekoni ja BBQ kastmega
Mozzarella tomatisalat ruccola ja basiilikuõliga
Suitsukana tumeda viinamarjasalat hiinakapsa ja pistaasiapähkli kastmega
- KalavalikGraaviforell vahuveini-jõhvikazelee ja oliividega
Peedipulbrine siiafilee mündisibulal
Külmsuitsulõhe kalamarja kookoseterriin sidrunikreemi ja röstitud laimiga
Mõnusad krõmpsud tursafilee aedvilja carryga tacod
Kiluvõileib uues kuues puitliual
- LihavalikBBQ suitsumaitselised mahlased kanaribad
Küpsetatud veise roastbeaf sibulamoosi ja röstitud kukeseentega
Suitsumaitseline seasisefilee tempura taignas kollase ploomi kastmega
Tortilja täidetud BBQ sealiha , soolakurgi ja ruccolaga
- Vegetaarne valikKevadrullid aedvilja täidisega põldmarja tšatniga
Õhulised bataadi cheddarjuustupallid küüslauguse koore kastmega
Kitsejuustukreemiga peeditorukesed maasikapuruga teralaeival
- JoogidMustsõstra-vaarikamorss
Sidruni-rosmariinivesi kannus
Kohv, piim, pruuni-valgesuhkru assortii
Must ja roheline tee, sidrunilõigud
Toidu kogus arvestusega 1200g inimese kohta
Maksumus ühe inimese kohta 17.00 eur
Hinnale lisandub käibemaks
Min. tellimus 25 inimest