Peo- ja pulmamenüü V Grillmenüü (toidud valmistatakse kohapeal grillil)
- Leivatootedkuklivalik, tume ciabata, must leib
ürdi-maitsevõi
- GRILL
Grillitavad liha/kalatooted
Keefirimarinaadis kana kintsuliha
BBQ ja mustsõstra marinaadis seakarbonaad
Sidrunipasta glasuuris võikala varrasSoojad lisandid
Varajane keedetud kartul värske tilli ja võiga
Küpsetatud värsked aedviljadKülmad kastmed
Sweet chilly-kollase ploomi kaste kaste
Tzadziki külm kaste
- Külm buffee – SalativalikMusta quinoasalat päikesetomati , aedvilja , kana ja vutimunadega
Klassikaline kartulisalat
Lõhe „kasukas“
- KalavalikMustika marinaadis graavilõhe sidruni aioliga
Õrnsuitsune heeringas marineeritud ingveriga juustugratäänis
Tuunikala napoleon lõhekreemi ja wakamega
Saaremaa siiafilee kalamarja pärlitega mündisibulal
- LihavalikMesine krõbekana tempura taignas röstitud seesamiga
Küpsetatud veiserostbiif trühvlikreemi ja röstitud kukeseenetega
Kalkuni -granaatõuna confit punakapsa salsa ja kirsi kastmega
Krõbedad minišnitslid sealihast kollase ploomi kastmega
- Vegetaarne valikGrillitud kõrvits peeedipesto ja kuss kussiga
Lillkapsahummus, porgandihummus,
Käsitöö seemneõhikud
- JoogidMustsõstra-vaarikamorss
Sidrunivesi kannus
Kohv, tee, suhkur, piim, kaerapiim
Toidu kogus arvestusega 1200g inimese kohta
Maksumus ühe inimese kohta 24.00 eur
Hinnale lisandub käibemaks
Min. tellimus 20 inimest