Свежие булочки в ассортименте, чиабатта с оливками,
свежевыпеченный караск с семенами
масло с зеленью, свекольный хумус

Запеченный при низкой температуре свиной карбонад в глазури из мятного желе
Жареные куриные медальоны с хрустящим беконом и сыром
Сливочный соус с лисичками и свежим розмарином
Запеченный картофель с чесноком
Дуэт тушеной моркови и батата
Трио запеченной брюквы, свеклы и брокколи

Сочный салат из пасты со снежным крабом, яйцом и овощами
Салат из томатов с моцареллой, рукколой и базиликовым маслом
Салат из копченой курицы с темным виноградом, китайской капустой и фисташками

Слабосоленая форель с желе из игристого вина и клюквы с оливками
Рулетики-нори с муссом из клариевого сома и рыбной икрой
Шарики из филе пангасиуса с сыром в панировке из панко под соусом терияки

Сочные полоски курицы барбекю
Запеченный телячий ростбиф в мятной глазури на свекольном карпаччо со стружкой из бекона
Хрустящие мини-шницели из свиного карбонада под соусом из желтых слив
Тортилья с начинкой из свинины барбекю, соленых огурцов и рукколы
Запеченные в слоеном тесте куриные рулетики с черносливом

Спринг-роллы с овощной начинкой и соусом терияки с ежевикой
Воздушные шарики из батата с сыром Чеддер и сливочно-чесночным соусом
Маринованные овощи в ассортименте – корнишоны, халапеньо, оливки, паприка

Малиново-черносмородиновый морс
Вода с лимоном и розмарином в кувшине
Кофе, молоко, белый и коричневый сахар в ассортименте
Черный и зеленый чай, ломтики лимона